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“Start”- 泛指一切的開始. 一天的開始一個新事業體的開始 一個創業者出生的地方 踏入烘焙這一行最初的初衷~From Start Boulangerie 

店面位於台南永康華興街上招牌不顯眼,今天就開過頭了,如果怕找不到,可以認對面立體停車場(在正對面)

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店內略帶有工業風與美式風格的設計~

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中間的吧檯設計,可以和顧客互動,有別於一般的烘焙坊~

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下午三點多到,架上的麵包已經所剩不多~

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店內也有販售早餐及飲品~下回再來嘗嘗~

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店內也有販售起司及魚子醬及在地小農生產的乳品~  

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妹妹看得津津有味~  

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牆上的證書是王老闆之前在台北米其林餐廳Joel Robuchon甜點部門工作的資歷  ~竟然有高手隱身於台南市

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吧檯的客人還是未離開,看來今天無緣吃下午茶了~ 

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工作區旁就是結帳櫃檯,第一次看到這麼完美的工作場所~

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結帳時附贈的手提式紙袋 ,簡單的logo,簡潔大方

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妹妹迫不及待的拆封啦~

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蝦米~哥哥在旁邊已經嗑了一半了 

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妹妹這張美美照可以當代言了~(誤)  

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悠哉的午後~兩隻小的享受著天然的麵包饗宴

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看到兩隻小的笑容,就可以知道這間烘焙坊好不好吃囉~ 

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後記

1.這間烘焙坊每週一二都休息,可別撲空了~

2.營業時間早上七點就開始,讓喜歡吃麵包的同好,早餐又多了一個新選擇~

3.這間店鋪的價位雖然偏高,但現點現做及少糖少油的口感會讓我會願意買單~

地址: 台南市永康區華興街96號

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